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今日の技術部では燻製を作りました。ビーパルという雑誌に、付録が付いていました。付録といっても、少量の桜チップと、針金です。こんなので燻製が作れるのか!?

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ゆで卵、粗挽きウインナー、6Pチーズを用意して、片手が取れてしまった鍋で、外に出てやってみましたよ!!

10分ほどで簡単に完成!!

これは旨いわ(笑)

結局、3回も燻製作りをしてしまいました。

ビールいるわこれ(笑)次回、オールフリーを持参予定。