タマリンドというものを食べました。

日本にはちょっとなじみの薄いトロピカルフルーツです。

干し柿のような食感で甘酸っぱくておいしかったです。

 

食べた感想その1 干しぶどうみたい。

その2 都昆布に似ている。

その3 ラズベリーのよう。

 

タイではお正月料理の調味料としてかかせないもののようです。

 

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