アウトドアグループでたんぽぽコーヒーを作りました。たんぽぽの根っこを集めて、洗い、干し、ミキサーで粉砕して、乾煎りして出来上がりです。
たんぽぽの根っこを掘るのが大変でしたが、出来上がりはコーヒと言うより、薄い烏龍茶のようでした。

また、たんぽぽの天ぷらも作りました。始めは食べるのを拒否的にしていたメンバーも一口食べるととても美味しいと、完食していました。