ダッチオーブンでバナナケーキを作りました。どのくらいの炭の量で、何分焼くのか全くわからなかったですが、焦げ臭いにおいと共にそんな心配は無用でした。表面は真っ黒焦げでしたが、中身はとっても美味しくできました。